Bar Misty

グラスを満たすみずみずしい果実の風味を求めて訪れたくなるのが、銀座7丁目にある「Bar Misty」です。こちらの看板は、全国各地から取り寄せられる旬の果物を生かしたフルーツカクテル。白桃やいちご、スイカやみかんといった季節の果実をはじめ、時にはトマトや枝豆など野菜を用いた一杯まで、果肉感や自然な甘みを生かした味わいが揃っています。月ごとにテーマとなる地域が切り替わる都道府県フェアでは、現地の地酒や特産フルーツ、郷土料理に出会えるのも通う楽しみのひとつです。

バーの枠にとどまらない食事の充実

カクテルだけでなく、腰を据えていただける食事メニューが用意されているのも魅力です。なかでも人気を集めるのが、旨みが染み込んだ土鍋の鯛めしや、特製ソースで楽しむバーニャカウダ。バーニャカウダのソースを鯛めしと合わせて味わう食べ方も好評で、食後の一杯に立ち寄るだけでなく、夕食を兼ねたバータイムとしても心地よく過ごせます。

落ち着いた空間で深夜まで

店内にはカウンター席とソファ席が配され、落ち着いたシックなトーンの中で会話やお酒をゆったりと楽しめます。平日は翌朝3時まで開いているため、食事後の2軒目や遅い時間の一杯にも頼もしい存在。ワインやビール、ハードリカーも揃っており、気分に合わせた一杯をじっくり味わえる銀座の隠れ家的なバーです。